Casalini Nos produits
Crèmes Glacées
Classiques
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Sorbets
Classiques
| Spécialités
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Les Gâteaux Glacés
Bambino
Génoise, crème glacée vanille de Madagascar & sorbet fraise d'Italie glaçage fraise, meringue à l'italienne et cassis
Bianca lampone
Génoise, crème glacée vanille de Madagascar & sorbet framboise Willamette, glaçage framboise et framboises
Mojito
Génoise, sorbet virgin mojito, glaçage citron vert, meringue à l'italienne et citrons confits
Crémino
Génoise, crème glacée noisette IGP du Piémont, ganache pralinée, éclats de noisettes et flocage chocolat
Caramello
Génoise, Crème Glacée caramel au sel de Camargue et Beurre d'Ardèche, coulis de caramel
Esotico
Génoise, Sorbets Mangue d'Inde et Fruits de la Passion d'Équateur, glacage Citron et Oranges Confites
Marrons Glacés
Génoise, crème glacée Marrons Glacés, éclats de Marrons confits de Toscane
Les Coupes glacées
- Au choix à composer selon vos envies
- Notre carte de saison
Spécialités
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* Selon disponibilité |
Les Monoportions
- Mystère : cœur meringue, crème glacée vanille de Madagascar, éclats de noisette IGP du Piémont
- Tartufo Nero : cœur biscuit Amaretto, crème glacée chocolat d'Équateur, éclats de noisettes IGP du Piémont et cacao
- Tartufo bianco : cœur amaretto, crème glacée chocolat blanc, noix de Coco rapée
- Macaron pistache: coque macaron pistache, crème glacée pistache pure de Sicile
